هيئة التدريس بجامعة المنيا في الفترة من 1990- 2006م.
وقد أشرف الكتاتني على 21 رسالة ماجستير
ودكتوراه في مجال علم النبات، وله 36 بحثًا منشورًا في مجال أمراض النبات
والميكروبيولوجي، وهو عضو جمعية أمراض النبات المصرية، وعضو الجمعية
النباتية المصرية، وعضو جمعية السموم المصرية، وعضو جمعية الميكروبيولوجيا
التطبيقية، قبل أن يتم انتخابه أمينًا عامًّا لنقابة العلميين منذ عام
1984م وحتى 1993م، ثم نقيبا للعلميين بمحافظة المنيا عام 1993
وقد دخل الكتاتنى المجال السياسي بعد
التحاقه بجماعة الإخوان المسلمين، ليكون من أوائل مؤسسي لجنة التنسيق بين
الأحزاب والقوى الوطنية والنقابات المهنية، ثم رئيسًا للمكتب الإداري
للإخوان المسلمين بمحافظة المنيا، قبل أن ينتخب عضوًا في مجلس الشعب 2005م
عن دائرة بندر المنيا لتقوم الكتلة البرلمانية للإخوان المسلمين بانتخابه
رئيسًا لها، بعدها انتخب عضوًا في مكتب الإرشاد في جماعة الإخوان المسلمين،
قبل أن تختاره الجماعة متحدثًا إعلاميًّا بأسمها وقد مثل الكتاتني
البرلمان المصري في عدة محافل دولية من أبرزها اتحاد البرلمان الدولي
بنيروبي كينيا 2006 وهوعضو بمنظمة العفو الدولية وعضو بمجلس الشعب الفصل
التشريعي التاسع ( 2005 – 2012 ) و عضو بالمنتدى العالمي للبرلمانيين
الإسلاميين وعضو بمؤسس للمنظمة العربية لبرلمانيون عرب ضد الفساد – الفرع
المصري وأيضا عضو بالمجموعة التوجيهية ( Steering group ) لبرنامج الإصلاح
البرلماني والذي تشرف عليه مؤسسة ويستمنستر الديمقراطية ببريطانيا.
ويذكر أيضا عن الكتاتنى أهتماماته الشخصية
والتى تتمثل فى "الإسلاميون ونقاشات ما بعد المشاركة السياسية في العالم
العربي": بيروت - أبريل 2009، بدعوة من مركز كارنيجي الشرق الأوسط.
"الإسلام السياسي في الشرق الأوسط وشمال
أفريقيا": لندن – نوفمبر 2009، بدعوة من معهد أبحاث السياسة العامة التابع
للكلية الملكية بلندن.
"النضال من أجل مستقبل مصر": لندن –
أكتوبر 2007، بدعوة من مركز دراسات الديمقراطية بجامعة ويستمنستر
البريطانية ( برنامج الإسلام والديمقراطية ).
"البرلمانات والتغيير السياسي في العالم العربي ودور حركات المعارضة": بيروت – يونيو 2009، بدعوة من مركز كارنيجي الشرق الأوسط.
"الأحزاب والحركات الإسلامية في مواجهة
الغرب، الإجابة على أسئلة الآخر": روما – أبريل 2007. بدعوة من معهد
السياسة الخارجية بإيطاليا.
"المؤتمر الوطني السادس لحزب العدالة
والتنمية المغربي": الرباط – يوليو 2008. بدعوة من الأمين العام لحزب
العدالة والتنمية بالمغرب.
"أجندة الحوار بين حركات الإسلام السياسي والغرب": واشنطن – مايو 2007. بدعوة من جامعة جورج تاون الأمريكية.
"إعادة مناقشة المساحات الرمادية ( مفهوم
الشريعة والتعددية ) في فكر الحركات الإسلامية": برلين – مايو 2008، بدعوة
من مؤسسة كارنيجي الأمريكية للسلام.
"مؤتمر القدس": اسطنبول – نوفمبر 2007، بدعوة من مؤسسة القدس الدولية.
"حوار الحركات والأحزاب ذات المرجعية
الإسلامية مع الغرب": أغادير (المغرب) – أبريل 2009، بدعوة من المندى
العالمي للبرلمانيين الإسلاميين.
"صعود التيارات الإسلامية في برلمانات
الوطن العربي": القاهرة – نوفمبر 2007، بدعوة من مؤسسة كونوراد أديناور
الألمانية بالاستراك مع مؤسسة عالم واحد للتنمية ورعاية المجتمع المدني.
"مؤتمر الحركات الإسلامية العالمية
المنعقد على هامش المؤتمر العام للجماعة الإسلامية بباكستان": لاهور –
أكتوبر 2008، بدعوة من السيد / قاضي حسين أحمد، أمير الجماعة الإسلامية
بباكستان.
"المؤتمر السنوي لمركز البحوث الاقتصادية والاجتماعية التابع لحزب السعادة التركي، وكذلك حضور احتفالات الحزب بذكرى فتح القسطنطينية:
اسطنبول – مايو 2006، بدعوة من البروفيسير نجم الدين أربكان (رئيس الحزب)، ومايو 2007، ومايو 2008، ومايو 2009، ومايو 2012.
رئاسة وفد من النواب لتهنئة السيد خالد
مشعل رئيس اللجنة التنتفيذية لحركة المقاومة الإسلامية حماس بمناسبة الصمود
المشرف للشعب الفلسطيني أثناء العدوان الصهيوني على غزة: دمشق – مارس
2009.
رئاسة وفد من النواب للتضامن مع الرئيس السوداني
عمر البشير ضد قرار الاعتقال الصادر له من المحكمة الجنائية الدولية: الخرطوم – أبريل 2009.
زيارة لحزب جبهة العمل الإسلامي بالأردن:
عمان – نوفمبر 2006، بدعوة من السيد / زكي بن أرشيد، الأمين العام للحزب
.